(無題)

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2024/02/29

最近目の痒みやくしゃみがよく出て花粉症辛いなーと思いながら毎日過ごしております。皆さんはお元気でしょうか(^^)
今回は花粉症とは違いますがハチミツとメープルについてです。どちらも甘くて美味しいですよね♪甘いとゆうことはカロリーも心配になりますよね…採取の方法や加工の工程で変わってきますが、だいたい100gに対してハチミツは294カロリー、メープルは257カロリーだそうでメープルの方がカロリー、糖質ともに低いようです(^-^)
私はなんとなくメープル派ですが…笑
ではカロリー以外の違いは?
【ハチミツ】
ご存知だとは思いますがハチミツはミツバチが花などの蜜を集めた物で、採取する花などの種類によって風味なども違うようです。
ビタミン、ミネラル、アミノ酸、ポリフェノールなど150種類以上の成分がバランス良く含まれているため、体力回復や潤肺止咳(肺を潤して咳を止める)、便通改善、解毒作用などがあります。
消化吸収力を高めるため胃痛や腹痛を緩和し、食欲不振や疲れにも良いとされてます。また、風邪予防や美容にも良いですね(^-^)
【メープル】
その名の通りメープル(カエデの仲間)の樹木から取れる樹液を濃縮したものです。
カルシウム、マグネシウム、たんぱく質、鉄分などが含まれていますが、実は栄養素はハチミツより少ないそうです。その分メープルを生成する際にたくさんのミネラルを樹木がすいとるためミネラルが多いです。
アンチエイジング、老化症状や生活習慣病予防に良いとされているみたいですね。

ただハチミツも摂取しすぎるとオリゴ糖の過剰摂取となり下痢や腹痛を引き起こす可能性があります。メープルもカロリーがハチミツより低くて美味しいからといって摂取しすぎると太っちゃう可能性もあるようなので、どちらも適量を摂取することが大切ですね☆

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